IDU

Kohalik tooraine, tervislik ja maitsev toit, mis valmib kiiresti.
Tule meile külla, Telliskivi Loomelinnaku poetänavasse aadressile Telliskivi 60a/2.
Oleme avatud

E-P 10.00-19.00

Saab tellida ka WOLTi ja BOLTi kaudu
(vahendustasude tõttu on hinnad seal kallimad).

SNÄKID

Brokoli meresoola ja seemnetega (V)(G)(L)
4.50€

röstitud mahe rüpsiõlis ja serveeritud käsitöö vegan ürdimajoneesiga

~203 kcal 6g süsivesikud, 17g rasvad, 5g valgud

Karrine lillkapsas maitsepärmiga (V)(G)(L)
4.50€

röstitud mahe rüpsiõlis ja serveeritud käsitöö vegan ürdimajoneesiga

~172kcal, 8g süsivesikud, 14g rasvad, 4g valgud

Kuldsed ahjukartulid tüümiani ja marineeritud sibulaga (V)(G)(L)
4.50€

röstitud mahe rüpsiõlis ja serveeritud käsitöö vegan ürdimajoneesiga

 ~309kcal, 44g süsivesikud, 14g rasvad, 5g valgud

 

Kitsejuust tomati-kurgisalati ja vinegrett kastmega (VEGE)(G)
4.50€

~233kcal, 7g süsivesikud, 20g rasvad, 6g valgud

GRILLVÕIKUD

Grillvõiku BBQ rebitud sealihaga
6.90€

käsitöö sepik, rebitud sealiha, BBQ kaste, toorjuust, juust, tomat, marineeritud kurk, punasibul, spinat

~703 kcal, 67g süsivesikud, 31g rasvad, 37g valgud

Grillvõiku mee-sinepikanaga
6.90€

käsitöö sepik, meesinepi kana, toorjuust, juust, tomat, marineeritud kurk, punasibul, spinat

~826 kcal, 69g süsivesikud, 45g rasvad, 36g valgud

Grillvõiku kitsejuustu ja peediga
6.90€

käsitöö sepik, kitsejuust, peet, toorjuust, tomat, marineeritud kurk, punasibul, spinat

~549 kcal, süsivesikud 64g, rasvad 25, valgud 22g

Grillvõiku veisesingi ja pestoga
6.90€

käsitöö sepik, veisesink, pesto, toorjuust, juust, tomat, marineeritud kurk, punasibul, spinat

~590kcal, 60g süsivesikud, 26g rasvad, 28g valgud

 

SUPID

TOITUMEIRAISKA SUPP (VEGE)
3.90€

Supp sisaldab juurikaid, vett ja köögiviljapuljongit. Kuna juurikate koostis muutub iga päev, siis võib foto võib olla illustratiivne.

Borš(G)
5.50€

peet, kartul, porgand, sibul, sealiha, küüslauk, kapsas, tomat, vesi, äädikas

HOOAJALISED

Täitsa Pekkis Küllus ~824kcal
9.90€

Iga müüdud kausi pealt 2€ läheb Täitsa Pekkis podcasti toetuseks!

Koostis: Toortatar, rebitud liha, karrine lillkapsas, marineeritud sibul, nuikapsas, tomati-kurgi salat tilliga, peterselli-astelpaju vinegrett, seemnesegu, võrsed

62g süsivesikud, 51g rasvad, 29g valgud

Täitsa Pekkis VEGAN Küllus ~760kcal
9.90€

Iga müüdud kausi pealt 2€ läheb Täitsa Pekkis podcasti toetuseks!

Koostis: Toortatar, karrine lillkapsas, marineeritud kikerherned, marineeritud sibul, nuikapsas, tomati-kurgi salat tilliga, peterselli-astelpaju vinegrett, seemnesegu, võrsed

65g süsivesikud, 48g rasvad, 14g valgud

SALATID

Vegan “kodujuustu” (V)(G)(L)
8.90€

Krõmpsuv roheline, vegan kodujuust, röstitud kartulid, marineeritud kaalikas, punase kapsa salat, õun, tomati-kurgisalat, mee-sinepikaste, seemned, võrsed, maitsepärm

~635kcal, 53g süsivesikud, 41g rasvad, 15g valgud

Kikerherne (V)(G)(L)
8.90€

Krõmpsuv roheline, marineeritud kikerhernes, röstitud brokoli,, marineeritud porgand, punapeedi hoidis, redis, tomati-kurgisalat, peterselli-astelpaju vinegrett, seemned, võrsed, maitsepärm

~666kcal, 46g süsivesikud, 48g rasvad, 12g valgud

Rebitud liha (G)
9.90€

Krõmpsuv roheline, rebitud sealiha, röstitud kartulid, marineeritud sibul, hapendatud kapsas, kodujuust, tomati-kurgisalat, mee-sinepikaste, seemned, võrsed, krõbe sibul

~842kcal, 54g süsivesikud, 54g rasvad, 35g valgud

Kitsejuustu (VEGE)(G)
10.90€

Krõmpsuv roheline, kitsepiimajuust, karrine lillkapsas, punapeedihoidis, nuikapsas, marineeritud sibul, tomati-kurgisalat, sõstra vinegrett, seemned, võrsed, maitsepärm

~621kcal, 41g süsivesikud, 45g rasvad, 13g valgud

SOOJAD KÕHUTÄIED

Lastekas (G) (L)
5.50€

Röstitud kartul, mee-sinepikana, tomati-kurgisalat, punane kapsas, vegan käsitöö ürdimajonees

~319kcal, 32g süsivesikud, 16g rasvad, 14g valgud

Pruuni riisi-vegan “kana” (V)(L)
8.90€

Pruun riis, vegan kana, röstitud brokoli, nuikapsas, marineeritud sibul, hapendatud kapsas, tomati-kurgisalat, sõstra vinegrett, seemned, võrsed

~878kcal, 106g süsivesikud, 42g rasvad, 17g valgud

 

Toortatra-kana (G)(L)
9.90€

toortatar, mee-sinepi kana, karrine lillkapsas, marineeritud porgand, punapeedi hoidis, redis, tomati-kurgisalat, peterselli-astelpaju vinegrett, seemned, võrsed

~861kcal, 78g süsivesikud, 50g rasvad, 25g valgud

Odrakruubi-rebitud liha
9.90€

Küüslaugune odrakruup, rebitud sealiha, röstitud kartul, marineeritud sibul, hapendatud kapsas, kodujuust, tomati-kurgisalat, mee-sinepikaste, seemned, võrsed, krõbe sibul

~867kcal, 65g süsivesikud, 54g rasvad, 32g valgud

Pruuni riisi-punakala (G)(L)
11.90€

pruun riis, punakala tartar, röstitud brokoli, 10 minuti muna, marineeritud kaalikas, õun, tomati-kurgisalat, sõstra vinegrett, seemned, võrsed, jõhvikad

~886kcal, 63g süsivesikud, 60g rasvad, 23g valgud

 

SMUUTID

Astelpaju-porgandi smuuti (V)(L)(G)
4.90€

Porgand, astelpaju, õun, suhkrusiirup, kaerajook

~243kcal, 29g süsivesikud, 12g rasvad, 8g valgud

Vaarika-pähkli smuuti (V)(L)(G)
4.90€

Vaarikas, punane sõstar, maapähklivõi, suhkrusiirup, kaerajook

323kcal, 32g süsivesikud, 19g rasvad, 10g valgud

Mustsõstra-peedi smuuti (V)(L)(G)
4.90€

Mustsõstar, kirss, peet, suhkrusiirup, kaerajook

~238kcal, 30g süsivesikud, 10g rasvad, 6g valgud

Maasika-kirsi smuuti (V)(L)(G)
4.90€

maasikas, kirss, vaarikas, suhkrusiirup, kaerajook

~236kcal, 32g süsivesikud, 10g rasvad, 6g valgud

KARASTAV

Värska spring (mulliga) 0.33L
2€

Allikavesi Värska maapõuest

Värska spring (mullita) 0.33L
2€

Allikavesi otse Värska maapõuest.

Küllus Multimahl 0.33L
2.50€

100% multimahl

Küllus Õunamahl 0.33L
2.50€

100% õunamahl

Küllus Tomatimahl 0.33L
2.50€

100% tomatimahl

Krutski CURRANT 0.33l
2.90€

Krutski mustsõstra käsitöölimonaad

Krutski LEMON HOPS 0.33l
2.90€

Krutski sidruni-humala käsitöölimonaad

Küllus ÖKO Jõhvikajook 0.33L
2.90€

Öko jõhvikajook Külluselt

Krutski Cherry-Cola 0.33L
2.9€

Krutski käsitöö kirsikoola

MJUK Kombucha ingver 0.33L
4.50€

Mahe

MJUK Kombucha klassikaline 0.33L
4.50€

Mahe

MJUK Kombucha münt 0.33L
4.50€

Mahe

Kuumad Joogid

Americano
2.50€

Paper Milli uba. Saadaval ka kaerapiimaga

Tee tassiga
2.50€

Eeriksaare talu väeteed

Cappucino
3.00€

Paper Milli uba. Saadaval ka kaerapiimaga

Latte
3.00€

Paper Milli uba. Saadaval ka kaerapiimaga

Flat White
3.00€

Paper Milli uba. Saadaval ka kaerapiimaga

Ice Latte
3€

Jäiselt serveeritud Paper Milli röst. Saadaval ka kaerapiimaga

Tee kannuga
4.50€

Eeriksaare talu väeteed kannust saab ca 4 tassi.

ALKOHOLIVABA

MULL° alkoholivaba õunasiider 0.25l
3.50€

Alkoholivaba käsitöösiider

MULL° alkoholivaba rabarberisiider 0.33l
3.50€

Alkoholivaba käsitöösiider

Õllenaut Kaineken Non-Alcoholic IPA 0.33L
3.90€

Alkoholivaba Eesti käsitöö IPA

Alkohol

Põhjala Laager 4.7% 0.44L
4.50€

Eesti käsitööõlu Põhjalalt

Pihtla Sõstrasadu 4.5% 0.33L
4.50€

Saaremaal pruulitud Eesti käsitööõlu.

Pihtla Ingveriõlu 6.2% 0.33L
4.50€

Saaremaal pruulitud Eesti käsitööõlu.

PIHTLA “Sisekõne” porter 5.9% 0.33L
4.50€

Saaremaal pruulitud Eesti käsitööõlu.

PIKERO Sangrello Spritz 4,9% 0.25l
4.50€

MULL° Eestis valmistatud käsitöökokteil

PIKERO Mimosa Flirt 5,5% 0.25l
4.50€

MULL° Eestis valmistatud käsitöökokteil

MULL°MAHE Raberberi vahuvein 0.25L
4.50€

Mahe Eesti käsitöö rabarberivahuvein

MULL° kuiv õunasiider 5.5% 0.25l
4.50€

Eesti käsitööõunasiider

MULL° vahuvein 0,75L
25.00€

MULL° vahuvein 0,75L – maitseid küsi teenindajalt

IDU Foods OÜ tegevust rahastab struktuurfond “ERDF” summas 14997,28 EUR.

Projektiks on inimeste taasühendamine päris toiduga.

Eesmärgiks on taasühendada inimesi päris toiduga pakkudes inimestele võimalust süüa kodumaisel toorainel põhinevat maitsvat ja tervislikku toitu. Tulemus: tervislik kohalikul toorainel põhinev toit muutub kättesaadavamaks ja edendatakse elu Eestis. Tegevust pakutakse aadressil Telliskivi 60A/2.